ペプシドライ

久々にペプシからマトモな商品が出たなぁと思い、コーラ命としては飲んでおこうと考えた次第。

で、飲んでみた訳でございますが・・・

フツー。

まぁノーマルペプシに比べると後味に来る嫌な甘ったるさはないか。
味の系統的には駄菓子のコーラに近い。何かカラメルの味が強め。
どうやら人口甘味料は使ってないようなので変な味とかもなく飲みやすいが多分もう買わない。

『甘くないコーラ・カロリーオフ』なんて謳ってますが、体重気にするヤツはコーラなんか飲まなきゃいいのよ。

真のコーラ好きはカロリーがどうしたとか気にせず飲みます。

ゼロカロリー系は味覚もおかしくなると思うんだけど、そこに警鐘は鳴らされないのね。

という訳で私はノーマルのコカ・コーラが好きです。
年々量飲めなくなって来たけど・・・

事件

こんな事をブログにしたためて良いものかと思うのですが・・・


ウチの近所で殺人事件が起きました・・・

歩いて５分位の距離なのですぐ傍です。

辺鄙な場所なのにパトカーやら覆面パトやら来ていて物々しいなと思っていたら・・・

とても静かな住宅街なので驚きと恐怖がない交ぜの心境です。

せっかく震災を乗り越えたのに尊い命を奪い去ってしまった犯人には怒りを覚えます。
何故命を粗末に扱えるのだろう？
早く捕まって欲しいです。


亡くなられた方のご冥福をお祈りします。

ちぃさん

朝ごはん中に歯が抜けました・・・
ババだから・・・？
元気にしてるし痛がってる風もないのですが一体何故??
今日はかかりつけの病院がお休みなので明日相談してみようと思います。
何事もないと良いなぁ。


ところで、ブログの移転を考え中です。
写真をねUPするようになったらね、現在のプロバイダさんだと結構使いづらい事に気付いたよ・・・
贅沢言っちゃいけないんだけどデジカメで撮った写真全部『画像が大きすぎます。』ってそりゃないよアンタ・・・
どっか良いトコないじゃろか。

探せども探せども・・・

震災からこっちどうにも気が乗らずあんまり絵を描いていなかったのですが、漸く調子が戻って来たのでたまには真面目にペン入れでもしようかと（普段は面倒なのでHI-TEC）

したらばお気に入りのインクを紛失・・・。

一体何をしたらインクが遭難するのか・・・??

仕方ないので買うかと探したんですが何処にも売ってない。
アマゾンにもない。

え・・・廃盤？

ペリカンのドローインクってやつなんですが。
どう頑張って探しても万年筆用しかないのですよ。
ショック。
使いやすくて重宝してたのに・・・しかもペリカンさん日本には公式サイトないようなので問い合わせも出来ないよ

どうにか手に入らないものか・・・

桜餅（道明寺）

この時期に桜餅なんてのは季節外れでございますが、実際に作ったのはひな祭りの頃なのです。



隣にある白いのは甘酒です。こちらも自家製～田酒の酒粕で作りました

初めて作った時は道明寺粉を使用しましたが、もち米が原料なら粉も自作出来ないものかと探してみたところ紹介しているサイトさんを発見。

職人！喜一郎のインターネット和菓子教室

作り方・材料は概ね上記サイト様の通りにしていますが、こしあんは作るのが面倒なのでつぶあんを使いました。全く問題なく美味しく仕上がりますあと食紅は使ってないので白いです。桜の葉を巻いてしまえば染めなくてもそれっぽくなるしいいやと思って（笑）

◎べにの道明寺桜餅
　　・もち米　　　　　１合（１５０ｇ）
　　・砂糖（上白糖）　　　　　６０ｇ
　　・水　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　・つぶあん　　　　　　　２００ｇ位
　　・桜の葉（市販品）　　　　適宜
　（砂糖蜜として）
　　・砂糖　　　　　５０ｇ
　　・水　　　　　１００ｇ

この分量で１２個の桜餅が作れました。
道明寺餅の成型時結構緩くて苦戦しましたが冷めるとちょうど良い柔らかさになるのです
ちなみに、参考サイトさんで作るのが難しいとされている“艶天”を作ってみたかったので棒寒天ではなく粉寒天で代用。これだと自分の好みの量を作りやすいのでオススメです。残ってしまった分は冷凍して他の和菓子にも応用できます。
艶天を使うと翌日も表面の乾燥がなくしっとりとしています。艶天のアリ・ナシで結構違う気がするので使ってみると良いかもｗ

完成した桜餅は粗熱が取れて程よく冷めた頃が一番美味しいです。素人でもこんな味が出せるのかと感動します。ヤマ○キとかの市販品もう食えない（笑）
これまた職場へ持って行き「ひな祭り～」と女性限定で配って来ました（みんなに渡したかったけど微妙に数が足りなかった・・・）好評を頂き作った甲斐がありました嫁においでって言われたぉ。

オマケ
◎甘酒
　　・酒粕　　　　　５０ｇ
　　・砂糖　　　　　お好みの量
　　・日本酒　　　　５０ｃｃ
　　・水　　　　　　１カップ
　　・ショウガ汁　　適宜

複数のサイト様を参考にしながら手作り
酒粕は日本酒に浸して一晩おくと良いとあったので、一晩おいて微発酵状態にしたものを使いました。
甘さ控えめにしたかったので砂糖は様子をみながら入れましたが、結構使います。大量に入れないと甘酒の味になりません。ダイエット中の方は諦めましょう。